Week-end romantique à Balaruc-les-Bains
Présentation
Entre presqu'île et lagune de Thau… Entre spa thermal et Jardin Antique Méditerranéen… Balaruc-les-Bains prend parfois des airs de bout du monde, mais surtout de ville romantique avec la richesse de ses activités dédiées aux amoureux. Si vous avez besoin de vous retrouver avec votre partenaire ou simplement lui offrir un beau séjour, rendez-vous à Balaruc-les-Bains pour voir le soleil se coucher depuis la plage, pour combler vos papilles dans les restaurants typiques de la commune, pour vous évader en croisière sur le canal du Midi ou simplement passer une belle soirée au casino Circus et au centre culturel Le Piano Tiroir.
DES ACTIVITÉS À FAIRE À DEUX
Le spa thermal O’Balia
Si vous venez à Balaruc-les-Bains passer un week-end en amoureux, c’est sûrement pour vous détendre et vous avez bien choisi ! Première station thermale de France, la commune accueille également le premier spa thermal de la Méditerranée : O’Balia.
Ainsi, même si vous n’êtes pas ici pour une cure ou une escale thermale, vous pourrez tout de même savourer les bienfaits de l’eau thermale à 34°C dans les bains bouillonnants, sous les cols de cygne et les geysers du spa O'Balia. Vous trouverez aussi dans l’espace intitulé “la magie de l’eau” un sauna, un hammam et même l’Onsen, un bain bouillonnant d’inspiration japonaise, l’idéal pour se retrouver en amoureux à l’autre bout du monde.
Et pourquoi ne pas prolonger le voyage avec “la magie des Mains” lors d’un enveloppement, d’un gommage, d’un rituel du monde, d’un soin du visage ou, le “must” pour les couples, un massage en duo.
La promenade Georges Brassens et Laurent Spinosi
Après cette parenthèse de bien-être, on vous invite à faire quelques pas sur la promenade Georges Brassens et Laurent Spinosi. Longue de deux kilomètres environ, elle vous offrira une reconnexion à la vie animée de Balaruc-les-Bains tout en douceur puisqu’elle longe également la lagune de Thau et ses paysages époustouflants : le mont Saint-Clair à Sète ; le premier port de petite pêche de la Méditerranée, Mèze ; le mont Saint-Loup où la cité grecque qu’est Agde trône au pied ; le berceau de la conchyliculture, Bouzigues ; ou encore Marseillan rendu célèbre pour ses chais de Noilly Prat.
C’est aussi le circuit idéal pour faire le tour de la presqu’île que forme Balaruc-les-Bains, apercevoir les plages de la commune et au loin, les zones conchylicoles ; voir en fin de parcours la source de la Vise, un entonnoir de 100 mètres de diamètre ; ou prendre quelques selfies en amoureux en compagnie de Georges Brassens et Laurent Spinosi grâce au trompe l’oeil présent sur cette promenade.
Conseil : N’hésitez pas à faire une surprise à votre bien-aimé(e) en lui offrant en chemin une glace grâce aux nombreux restaurants et glaciers présents tout du long.
Le Jardin Antique Méditerranéen
Si vous souhaitez prolonger ces instants de calme au plus près de Mère Nature, on vous invite à vous rendre au Jardin Antique Méditerranéen. À peine aurez-vous poussé les portes de ce jardin dédié à la connaissance des essences végétales méditerranéennes et à leurs usages que vous serez projetés en plein cœur de l’Antiquité.
Conçu comme une véritable invitation au voyage et à la méditation, le “JAM” présente pas moins de sept ambiances autour de l’agriculture, l’horticulture, le sacré, la médecine, la magie, la cuisine et la cosmétique. Au milieu des pergolas, des tonnelles, des fontaines et du petit amphi, laissez votre regard se perdre dans cette composition qui mêle la nature à des composants de l’architecture antique.
Conseil : Des visites guidées sont proposées par les animateurs du Jardin Antique Méditerranéen pour en savoir plus sur son histoire.
Croisière sur le canal du Midi avec les bateaux du Soleil
Remontez le canal du Midi le temps d’une journée ? Voici l’expérience que vous proposent de vivre Les bateaux du Soleil. Que vous souhaitiez découvrir le pont de Trois Yeux ; apercevoir les ouvrages du Libron, uniques au monde, ; remonter jusqu’aux écluses de Portiragnes ; en savoir plus sur le département de l’Ariège ou la ville de Béziers ; franchir le pont-canal de l’Orb… Tout est possible !
Votre croisière sera, bien évidemment, agrémentée de commentaires de votre capitaine sur l’histoire du canal du Midi et des différents ouvrages qui le composent, mais aussi sur la faune et la flore qui l’entoure. Et pourquoi ne pas rendre ce moment encore plus inoubliable avec un repas en lien avec vos visites ?
À savoir : Le départ se fait à Agde, mais des navettes sont mises en place pour vous permettre de partir sur la journée depuis Balaruc-les-Bains.
CÔTÉ RESTAURANTS
Le Saint Clair
Pourquoi ne pas rendre votre week-end davantage romantique en réservant une table au Saint Clair ? Comme son nom l’indique, ce restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur le mont Saint-Clair à Sète et la lagune de Thau.
Dans l’assiette, on reste dans le thème, puisque le chef vous réserve une cuisine raffinée réalisée à partir de produits locaux et même des plateaux de coquillages pêchés à quelques mètres de vous, à partager ou non.
Au menu : aumônière de chèvre chaud ; escalivade à l’huile d’olive ; blanc de poulet bio fermier en croûte de romarin ; filet de merlu poudrée de menthe ; mousse pralinée accompagnée de sa pâte à choux et son sorbet fraise ; sablé citron meringué...
L’Arôme
Si vous souhaitez faire vibrer vos papilles dans une ambiance zen et décomplexée pour votre soirée en amoureux, rendez-vous chez l’Arôme. Jean Jack et Léone se feront un plaisir de vous accueillir et de vous présenter leur intérieur art déco, ainsi que leur galerie d’art avant de vous asseoir en terrasse ou dans le patio.
Le menu ? Ce sont les saisons et l’arrivage quotidien de nombreuses variétés de poissons frais qui le dicte, mais toujours avec pour maître-mot le respect des produits. Au dessert, quoi de mieux que de se laisser tenter par une pâtisserie généreuse faite maison et une glace artisanale, le tout accompagné d’un café AOC ou d’un thé prestigieux.
À savoir : La cave de ce Maître Restaurateur est composée de vins de pays et d’AOC, soigneusement sélectionnés auprès de propriétaires récoltants.
Le Grand Large
Toujours le long de la lagune de Thau, vous trouverez un autre restaurant incontournable de Balaruc-les-Bains pour sa cuisine méditerranéenne : Le Grand Large. Attendez-vous à faire un plongeon en pleine mer avec ses plats raffinés et surprenants au travers de son ardoise du moment, son menu Découverte et son menu Grand Large.
Au menu : huîtres naturelle du bassin de Thau, soupe de poissons de Roche “maison”, carpaccio de boeuf, filet de bar méditerranéen, noix de veau rôtie, saint pierre grillé avec sa sauce black pirate, entremets aux fruits, dôme “royal chocolat”, carpaccio d’ananas…
À LA TOMBÉE DE LA NUIT
Coucher de soleil à La Guinguette
Pour un repas plus simple au bord de l’eau, c’est chez Sophie et Laurent à La Guinguette qu’il faut vous rendre. En terrasse comme dans la véranda, la vue restera imprenable sur le coucher de soleil sur la lagune de Thau et inoubliable accompagnée d’une planche de charcuteries, de tapas, d’une macaronade de la mer, d’un aïoli guinguette ou encore d’un poisson ou d’une viande préparée au feu de bois. Sans oublier le verre de vin de producteurs régionaux qui les accompagneront.
Le Piano Tiroir
En quête d’une soirée au théâtre ? Laissez le centre culturel Le Piano Tiroir vous surprendre avec sa programmation culturelle de qualité : théâtre, musique, danse, peinture, mais aussi cinéma (projection de films récemment sortis en salle les dimanches) et galerie d’art accueillant des expositions d’artistes.
Le Casino Circus
Vous préférez vivre un moment de pure folie en amoureux ? Le casino Circus est fait pour vous. Entre jeux de table (roulette anglaise, black jack, rampo), machines à sous et événements (black-bulles, tournoi tour du monde…), vous ne saurez plus où donner de la tête.
Vous pourrez même prolonger la soirée au bar du casino ou la précéder avec un dîner en amoureux au restaurant Le Prana qui propose des produits locaux et de saison (uniquement sur réservation).
Conseil : N’oubliez pas votre pièce d’identité et de porter une tenue correcte pour ne pas écourter votre soirée au casino.